out4cooking

   

Beschreibung

Eine multifunktionale Küche gehört zu jedem modernen Haushalt. Speisen können auf die unterschiedlichsten Arten hergestellt werden. Weg vom trautem Heim, in der freien Natur, hört es aber mit der Vielfalt der zubereiteten Köstlichkeiten auf. Es bleibt fast immer beim "Bröteln" von Würsten.

Dabei ist das Zubereiten fantastischer Mahlzeiten auch im entlegensten outdoor kein Problem und macht erst noch Spass. Erst recht, wenn viele Zutaten direkt aus der Natur stammen.

Wie gart man den frischen Fisch? Wie bereitet man Pizzas wie beim Italiener. Wie entsteht ein traumhaftes Raclette?. Welche Kräuter eignen sich zum Würzen? Welcher Feuertyp ist für welche Zubereitungsart gefragt? Was ist ein Waldläuferbrot.

Wir veranstalten kein Survivaltraining. Die Wissensvermittlung der Zubereitung von Mahlzeiten in der Natur, steht im Zentrum und natürlich das Geniessen.

 

Ziel:

  • Kochen in und aus der Natur
  • Wissenstransfer im Zubereiten von Speisen
  • Feuerarten und Feuerholz
  • Kochutensilien
   

Inhalt:

  • Brot und Pizza aus dem selber gebauten Backofen.
  • Der Braten im Erdofen.
  • Aufbau des Camps.
  • Wir gewinnen Zutaten aus der Natur
   

Dauer:

2 Tage

Ort:

In der Natur - Treffpunkt wird rechtzeitig bekannt gegeben

Kosten: CHF 250.--